Britanski Telegraf: Ukrajinska jaja izazvala veliko izbijanje salmonele

Britanski Telegraf: Ukrajinska jaja izazvala veliko izbijanje salmonele

Britanski zdravstveni zvaničnici veruju da bi jaja uvezena iz Ukrajine mogla biti odgovorna za veliko izbijanje salmonele u Velikoj Britaniji, objavio je „Telegraf“, pozivajući se na izvor.

Ukupno 259 ljudi u zemlji zaraženo je bakterijom tokom protekle godine, a jedna osoba je preminula, saopštila je u četvrtak Britanska agencija za zdravstvenu bezbednost (UKHSA).

Agencija je naglasila da tačan izvor kontaminiranih proizvoda još nije utvrđen, ali je dodala da bi „svi slučajevi mogli biti povezani sa uvezenim jajima“.

Međutim, visoki zvaničnik uključen u istragu izbijanja salmonele u Holandiji, gde je registrovano više od 100 slučajeva, rekao je za „Telegraf“ da je „radna pretpostavka“ njegovih britanskih kolega da su nebezbedna jaja bila ukrajinskog porekla.

Slučajevi, povezani sa tri veoma srodna soja salmonele, beleženi su tokom perioda od godinu dana, uz nagli porast broja obolelih poslednjih nedelja, saopštila je UKHSA.

Gotovo polovina obolelih, među kojima su bile bebe i osobe u devedesetim godinama, morala je da bude hospitalizovana, navodi se u saopštenju.

Salmonela izaziva infekciju creva, koja najčešće dovodi do dijareje, povraćanja, povišene temperature i grčeva u stomaku. Iako se većina pacijenata oporavi bez posebnog lečenja, bolest može biti opasna po život kod osoba sa oslabljenim imunitetom.

Istražitelji veruju da su se ljudi zarazili nakon konzumiranja jaja posluženih u „malim kafićima, restoranima i objektima za hranu za poneti“, a ne kod kuće, saopštila je UKHSA.

Glavni naučni savetnik Agencije za standarde hrane Jan Jang pozvao je Britance da se, dok traje širenje salmonele, odreknu tradicionalnih prženih jaja sa tečnim žumancem.

Velika Britanija većinu jaja proizvodi u zemlji, a UKHSA uverava da su ona potpuno bezbedna. Zemlja uvozi svega 11 odsto jaja, a Ukrajina je najveći dobavljač, sa gotovo trećinom ukupnog uvoza.

Oslobađanje od carina na ukrajinska jaja koja se izvoze u Britaniju, uvedeno nakon eskalacije sukoba između Ukrajine i Rusije u februaru 2022. godine, ostaće na snazi do 2028. godine, uprkos tome što je EU prošle godine ponovo uvela trgovinske barijere.

U julu su zdravstvene vlasti EU povezale instant nudle proizvedene u Ukrajini sa izbijanjem salmonele koje je zahvatilo više od 100 ljudi u više od deset država članica.

Nekoliko meseci ranije, azerbejdžanska Agencija za bezbednost hrane saopštila je da je pronašla bakteriju u pošiljci od 4,9 tona smrznutog pilećeg mesa poreklom iz Ukrajine.

Nulta Tačka/RT

Ne propustite