Veliki lanac supermarketa u Velikoj Britaniji privodi kraju planove za skladištenje insekata na svojim policama i njihovo plasiranje kao jeftin izvor hrane za ljude koji se bore da priušte da prehrane svoje porodice usred rastuće inflacije i krize troškova života.
Dejli mejl izveštava da Aldi razmatra nabavku „jestivih“ buba i obezbeđivanje kompleta recepata za roditelje da pripreme crve i cvrčke za svoju gladnu decu.
Potencijalni proizvodi u asortimanu uključuju „održive“ hamburgere od cvrčaka, kao i „nuggets“ i „mleveno meso“.
You will eat the bugs. You will own nothing. And you will be happy. pic.twitter.com/6Pkj5Ol4Td
— Ian Miles Cheong (@stillgray) October 20, 2022
Taman kada ste pomislili da ovo ne može biti više distopijsko, supermarket je uključen u TV emisiju u kojoj će „farmeri“ insekata predstaviti bube kao „sledeću veliku stvar“ za Aldi, navodi se u izveštaju.
Jedan od takmičara, Aron Tomas, prokomentarisao je: „Mi smo u misiji da promenimo percepciju insekata kao hrane; oni su jedan od najodrživijih izvora proteina na svetu“.
Tomas dalje tvrdi da cvrčci sadrže više proteina od govedine, dodajući „Želimo da konzumiramo bube kao standardnu hranu. Ako budemo u mogućnosti da izađemo pred Aldijevu publiku, to bi bila neverovatna prilika“.
Ovaj potez je najnoviji u rastućem trendu promovisanja jedenja buba kao načina „spasavanja planete“.
Nedavno se kanadska kompanija Aspire Food Group obavezala da će proizvoditi 9000 tona insekata godišnje za ishranu ljudi i kućnih ljubimaca nakon završetka izgradnje najvećeg svetskog centra za preradu cvrčaka.
Pored cvrčaka, crvi su takođe aktuelni u Evropi.
Postoje čak i predlozi da se njima hrane školska deca:
Šta kažete na salatu od korova? A zašto ne perete hranu-crve visokom osvežavajućom čašom kanalizacije?
2020. godine, Svetski ekonomski forum objavio je dva članka na svojoj veb stranici u kojima se istražuje kako se ljudi mogu usloviti da se naviknu na ideju da jedu korov, bube i piju otpadnu vodu kako bi se smanjila emisija CO2.
U posebnom članku objavljenom na veb stranici WEF-a navodi se kako se ljudi mogu usloviti da uživaju u konzumiranju „hrane“ koja na prvi pogled zvuči odvratno.
„Veliko resetovanje“ se odnosi na sprovođenje drastičnog smanjenja životnog standarda za plebs, što će ih primorati da na jelovnik stave bube, korov i kanalizaciju, dok elita Davosa nastavlja da uživa u najboljoj kuhinji u svojim kulama od slonovače.
Hoćeš li jesti bube?
