Sve vesti Tehnologija

NEKO ZA PLJESKAVICU?! Pokrenuta je proizvodnja veštačkog mesa u Izraelu! Burgeri koji rastu od životinjskih ćelija

NEKO ZA PLJESKAVICU?! Pokrenuta je proizvodnja veštačkog mesa u Izraelu! Burgeri koji rastu od životinjskih ćelija

Kreću sa veštačkim mesom.

Prva laboratorija za razvoj mesa u svetu proizvodiće 5,000 veštački uzgojenih burgera dnevno.

Izraelska biotehnološka kompanija Future Meat Technologies prva je u svetu razvila proizvodnju mesa na bazi ćelije u toku koje se može proizvesti “pravo” meso sa 80% manje emitovanja gasova.

Future Meat Technologies Bioreactor to Produce Substitutes for American Diners - Bloomberg

“Ovaj način rada je pravi “gejm čejndžer”, rekao je osnivač kompanije. Naš cilj je da kultivišemo meso koje je dostupno svima, dok sa druge strane osiguramo jestivost, ukus a da sačuvamo zdravlje i održivost.”

Proizvodnja na ovaj način (uzgoj, meso se razvija iz ćelije) 20 puta je brži i koristi 99% manje obradive površine na zemlji i 96% vode nego tradiconalna poljoprivredna proizvodnja jer koristi prave ćelije koje su ekstratovane od pravih životinja.

Da li bi ste jeli ovo meso? Šta kažete? Mi iz redakcije nismo nešto preterano gladni, sad smo baš jeli… Pišite nam na Telegram kanalu “Nulta Tačka”– https://t.me/nultatacka