Једногодишње проспективно истраживање показало је да не постоји веза између артериосклерозе и изузетно високих нивоа холестерола код 100 метаболички здравих особа које су у просеку пет година биле на кетогеној исхрани.
Истраживање које је спровео Институт Лундквист за биомедицинске иновације при Харбор-УЦЛА Медицинском центру, у сарадњи са више међународних институција, доводи у питање дугогодишње уверење да висок холестерол директно изазива коронарну болест срца код метаболички здравих особа.
NOVI UDAR! Poznati Američki epidemiolog otkriva šta nas čeka | Nikolas Hulšer | Mario Zna, EP. 359
Рад је објављен у часопису Journal of the American College of Cardiology: Advances, а обухватио је 100 одраслих особа које су годинама биле на нискоугљенимохидратној кетогеној дијети и развиле висок LDL холестерол. Ове особе, познате као Lean Mass Hyper-Responders (LMHRs), имале су повишене LDL-C и ApoB вредности, али без доказа о коронарној болести на почетку студије и без напретка болести током времена.
Шта ово значи за процену ризика
Резултати указују да код ове специфичне групе традиционални маркери холестерола можда нису поуздан показатељ ризика од срчаних обољења. Најјачи предиктор будуће прогресије плака није био висок LDL, већ већ постојеће стање крвних судова.
Ово истраживање гради се на ранијим налазима који су показали да особе са LMHR фенотипом имају сличне нивое коронарног плака као и контролна група са нормалним нивоима LDL-а, што указује да повишен холестерол изазван кетогеном исхраном не мора значити и већи ризик.
Кетогена исхрана и здравље
Како расте број доказа да редукција угљених хидрата може помоћи у лечењу хроничних стања попут дијабетеса, упалних болести црева или биполарног поремећаја, све је важније проценити кардиоваскуларни ризик код људи који на ову исхрану реагују порастом холестерола.
LMHR профил укључује висок LDL и ApoB, али уз друге показатеље здравља попут ниских триглицерида, високог HDL-а, ниског крвног притиска, ниске инсулинске резистенције и ниског BMI-а.
Импликације за медицинску праксу
Аутори наглашавају да је неопходан персонализован приступ процени ризика, уз већи акценат на кардиолошко снимање и алтернативне маркере метаболичког здравља.
„Веома је важно да и лекари и јавност буду свесни да процена ризика мора бити заснована на индивидуалним параметрима,“ истакао је др Метју Будоф, водећи аутор студије и професор медицине на UCLA.
Студија указује на потребу за ширим, мултидисциплинарним приступом у процени срчаног ризика код људи који имају LMHR фенотип, а који се често ослањају на кетогену исхрану ради контроле хроничних болести.
Нулта Тачка/Медији
