Panika! Širom Amerike povučeno voće iz prodavnica zbog smrtonosne kontaminacije
Zeleni organski kivi je sada povučen u 14 država zbog potencijalno smrtonosne kontaminacije listerijom, navodi se u saopštenju objavljenom na veb stranici američke Uprave za hranu i lekove (FDA).
Dejvid Openhajmer i kompanija saopštili su da dobrovoljno povlače neke od svojih pakovanja kivija nakon što su testiranjem otkrili bakteriju Listeria monocitogenes u nekim od proizvoda, navodi se u obaveštenju. Bakterije mogu izazvati listeriozu, ponekad tešku i fatalnu infekciju.
Kompanija je pratila kontaminaciju na dve parcele uzgajivača na Novom Zelandu. Povučeni kivi, prepakovan lokalno za prodaju u prozirne plastične posude, ima Zespri brend i UPC kod 8 18849 02009 3, a ima voće sa nalepnicom sa GTIN bar kodom 9400 9552.
Povučeni proizvodi su isporučeni između 14. juna 2023. i 7. jula 2023. i prodavani su u Floridi, Džordžiji, Ilinoisu, Indijani, Kentakiju, Minesoti, Severnoj Karolini, Njujorku, Ohaju, Pensilvaniji, Tenesiju, Teksasu, Virdžiniji i Viskonsinu.
Prema obaveštenju, do danas nisu prijavljene nikakve bolesti u vezi sa proizvodima. Nijedan drugi proizvod David Oppenheimer and Company ne podležu opozivu.
Šta je Listeria?
Federalni zdravstveni zvaničnici kažu da je listerija bakterija koja može da izazove teške ili smrtonosne bolesti kod dece, starijih ili pojedinaca sa oslabljenim imunološkim sistemom. Zdravi ljudi mogu imati kratkotrajne probleme uključujući visoku temperaturu, mučninu, ukočenost, dijareju, bol u stomaku i glavobolju. Kod trudnica može izazvati mrtvorođene bebe i pobačaj.
Čuveni NOBELOVAC potpisao deklaraciju: Klimatske promene su PREVARAhttps://t.co/rDs8ETS1OL
— Nulta Tačka (@NultaTackaSrb) August 17, 2023
Pojedinci koji su zaraženi bakterijom mogu da vide simptome u roku od nekoliko sati do tri dana nakon što su jeli kontaminiranu hranu, navodi se na veb stranici FDA. Za razvoj težih oblika može biti potrebno tri dana do tri meseca.
„L. monocitogenes se generalno prenosi kada se hrana bere, obrađuje, priprema, pakuje, transportuje ili skladišti u sredinama kontaminiranim L. monocitogenes. Životna sredina može biti kontaminirana sirovinama, vodom, zemljom i ulaznim vazduhom. Kućni ljubimci takođe mogu da šire bakterije u kućnom okruženju ako jedu hranu kontaminiranu L. monocitogenes“, navodi se na veb stranici FDA.
Uprkos upozorenjima, čini se da su bakterije retke. Procenjuje se da 1.600 Amerikanaca svake godine razvije listeriozu, dok oko 260 umre, prema podacima Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC).
„Bakterija Listeria može preživeti hlađenje, pa čak i smrzavanje. Dakle, ljudi koji su pod većim rizikom od ozbiljnih infekcija treba da izbegavaju da jedu vrste hrane koja će najverovatnije sadržati bakteriju listerije“, navodi se na veb stranici klinike Mejo. To uključuje „nepravilno obrađene“ delikatesne proizvode od mesa i nepasterizovane mlečne proizvode, navodi se, a takođe navodi sirovo povrće koje je kontaminirano stajnjakom ili zemljom kao izvorom infekcije.
