Enolozi će biti razočarani kada saznaju da se očekuje da će druga po veličini zemlja-proizvođač vina u svetu ove godine smanjiti proizvodnju za čak 30% zbog prolećnih mrazeva i letnjih pljuskova koji su izazvali bolesti grožđa.
UKOLIKO ŽELITE DA DOĐETE DO SLOBODNIH, PROVERENIH I ZABRANJENIH INFORMACIJA, PRATITE REDAKCIJU NULTE TAČKE NA TELEGRAMU – ,,Nulta Tačka – Telegram kanal”
„Predviđa se da će proizvodnja vina 2021. godine biti istorijski slaba, ispod nivoa iz 1991. i 2017. godine koje su takođe bili pogođene ozbiljnim mrazom u proleće“, navodi se u izveštaju francuskog ministarstva poljoprivrede.
„Očekuje se da će prinosi biti blizu onima iz 1977. godine, godine kada je žetva prekinuta štetnim mrazom i letnjim padavinama“.
Prognoza proizvodnje za 2021. koju je predstavilo ministarstvo je da će proizvodnja biti između 32,6 miliona i 35,6 miliona hektolitara, 24-30% manje nego prošle godine.
Da pojasnimo, hektolitar je oko 100 litara ili oko 133 boce vina.
Ministar poljoprivrede Julien Denormandie opisao je vremenske anomalije koje su ove godine uticale na useve kao „najveću poljoprivrednu katastrofu početkom 21. veka“.
Vremenska katastrofa u Francuskoj je rasprostranjena i pogodila je sve regije proizvodnje vina. U Šampanju je hladno vreme uništilo 30% pupoljaka.
Ne očekuje se skok cena francuskog vina zbog tradicije proizvođača da uravnoteže ponudu sa zalihama iz prethodnih sezona.
Međutim, ako se ovakvo vreme ponovi u narednoj sezoni rasta – mogu se pojaviti problemi sa snabdevanjem, što bi se onda odrazilo na veće cene.
