Hemijska tempirana bomba: PFAS utrostručuje rizik za jetru mladih
Velika studija donela je alarmantno upozorenje o zdravlju dece. Tinejdžeri sa višim nivoima takozvanih „večnih hemikalija“ u krvi imaju skoro tri puta veći rizik od ozbiljne, često tihe bolesti masne jetre u odnosu na manje izložene vršnjake.
Istraživanje, koje su zajednički vodili Univerzitet Havaji i Univerzitet Južne Kalifornije, pokazuje direktnu vezu između uobičajenih PFAS supstanci i teških oštećenja jetre kod mladih. Utvrđeno je da svako udvostručavanje nivoa PFOA u krvi povećava verovatnoću bolesti masne jetre kod tinejdžera za 2,7 puta.
Bolest masne jetre koja nije povezana sa alkoholom već je u porastu širom sveta i procenjuje se da bi u narednoj deceniji mogla postati vodeći razlog za transplantaciju jetre. „Večna“ priroda PFAS jedinjenja znači da izloženost u adolescenciji može postaviti temelje za doživotne hronične probleme.
Nevidljivi krivac: kako PFAS ulazi u naše telo
PFAS je velika grupa sintetičkih hemikalija koje industrija koristi jer odbijaju vodu, mast i fleke. Njihove hemijske veze su izuzetno jake, pa se gotovo ne razgrađuju u prirodi.
Decenijama su prisutne u proizvodima široke potrošnje: nelepljivom posuđu poput teflona, vodootpornoj odeći, tepisima otpornim na fleke, ambalaži za hranu i kozmetici. Nalaze se i u protivpožarnoj peni, a odnedavno i u pojedinim pesticidima.
Zbog masovne upotrebe, PFAS je otkriven u zemljištu, kućnoj prašini i vodi za piće širom sveta. Pošto se ne razgrađuje, vremenom se nagomilava u ljudskom telu. Istraživanja pokazuju da se tragovi ovih supstanci nalaze u krvi ogromne većine ljudi, a izloženost može početi još u materici.
Širi zdravstveni problem
Povećan rizik od bolesti jetre samo je deo šire slike. Naučna istraživanja povezuju PFAS sa poremećajima imuniteta, bolestima štitne žlezde, povišenim holesterolom, ulceroznim kolitisom i pojedinim karcinomima. Neka istraživanja ukazuju i na moguće negativne efekte prenatalne izloženosti na reproduktivno zdravlje.
Ove supstance se takođe svrstavaju među takozvane obesogene, hemikalije koje mogu poremetiti metabolizam i doprineti gojenju.
Kako smanjiti izloženost
Stručnjaci preporučuju praktične korake za smanjenje kontakta sa PFAS:
- koristiti proverene sisteme za filtraciju vode koji uklanjaju PFAS
- birati svežu, manje prerađenu hranu
- izbegavati nelepljivo posuđe i koristiti liveno gvožđe, nerđajući čelik ili staklo
- birati proizvode za ličnu negu bez PFAS
- izbegavati tretmane za otpornost na fleke kod nameštaja i tepiha
Ishrana bogata vlaknima (npr. ovas, ječam), povrćem iz porodice kupusnjača (brokoli, kelj) i antioksidansima iz bobičastog voća može podržati prirodne procese detoksikacije organizma.
PFAS zagađenje postaje sve veći javnozdravstveni izazov. Novo istraživanje o riziku za jetru kod tinejdžera dodatno pojačava zabrinutost i ukazuje na potrebu za smanjenjem izloženosti, boljim nadzorom hemikalija i većom informisanošću javnosti.