Ново глобално истраживање које је обухватило 192 земље изазвало је праву револуцију у погледу холестерола и здравља. Резултати показују да људи са вишим нивоима холестерола често живе дуже, што руши дугогодишње здравствене догме о мастима и срцу.
Холестерол, који се раније сматрао за „тихог убицу“, може имати штитну улогу у организму.
Он је есенцијалан за производњу хормона, поправку ћелијских мембрана и подршку функцији мозга. Истраживање је показало да је у многим популацијама нижи холестерол био повезан са већим ризиком од инфективних болести, слабим имунитетом, па чак и одређеним врстама рака.
Важно је нагласити да ово не значи да се холестерол може игнорисати – његова улога зависи од генетике, начина живота и нивоа упале у организму.
Међутим, јасно је да концепт „што нижи, то боље“ више не важи глобално.
У свету препуном здравствених митова и универзалних савета, ова студија подсећа да је истина често слојевита и комплексна.
Понекад оно чега се највише плашимо може бити управо део тајне нашег организма за здрав и дуг живот.
