Дански фармери пријављују да краве производе мање млека и у појединим случајевима колабирају након што је у њихову исхрану уведен спорни додатак Боваер (Bovaer), намењен смањењу емисије метана.
Од 1. октобра сточари у Данској почели су да додају овај адитив у храну за стоку у складу са новим прописима који имају за циљ смањење утицаја сточарства на „климатске промене“.
„Еколошке“ организације сматрају да емисија метана из сточарства представља један од кључних фактора „глобалног загревања“.
Међутим, лист Jyllands-Posten пренео је сведочења бројних фармера који тврде да је управо Боваер изазвао озбиљне здравствене проблеме код њихових грла.
„Имамо велики број позива фармера који су узнемирени оним што се дешава у њиховим стадама,“ изјавио је Кјартан Поулсен, председник Националног удружења данских млекара.
Фармери пријављују пад производње млека, а у неким случајевима и колапсе животиња, од којих су неке морале бити успаване.
Према наводима појединих сточара, након што су престали да користе Боваер, њихове краве су се опоравиле.
Овај адитив производи холандска компанија DSM и добио је одобрење Европске комисије 2022. године. Европска агенција за безбедност хране (EFSA) тврди да производ не представља ризик по здравље крава.
Национално удружење данских млекара покренуло је сопствену истрагу, а Поулсен је позвао министра пољопривреде да прогласи „паузу“ у употреби овог адитива док се не утврде све чињенице. Данска ветеринарска и прехрамбена управа саопштила је да је упозната са пријавама и затражила од истраживача Универзитета у Орхусу да спроведу званичну анализу.
Нулта Тачка/Медији
