Nemasno crveno meso je dobro za srce, otkriva nova studija
Nova studija je otkrila da redovno konzumiranje nemasnog crvenog mesa može ljudima pružiti značajne zdravstvene prednosti, uključujući zaštitu srca.
Istraživači sa Univerziteta Purdue otkrili su da ishrana koja sadrži nemasno crveno meso može doprineti ravnoteži crevne mikrobiote i dobrom kardiovaskularnom zdravlju.
Expose-news.com izveštava: Istraživači su proučavali kako „ciklična promena ishrane“ – usvajanje, a zatim povremeno prekidanje zdrave ishrane u američkom stilu – utiče na zdravlje creva i srca. Zdrava ishrana u američkom stilu uključivala je tri unce nemasnog crvenog mesa, poput govedine ili svinjetine, svaki dan.
Svaki put kada su učesnici pratili zdravu ishranu, njihova crevna mikrobiota se poboljšavala, prelazeći na korisniju ravnotežu. Pored toga, markeri kardiovaskularnog zdravlja kao što je holesterol lipoproteina niske gustine (LDL) pokazali su pozitivne promene, što ukazuje da nemasno crveno meso, kada se jede kao deo zdrave ishrane, može podržati zdravlje creva i srca.
TRAMP ugasio USAID – Stopiran sav novac za organizaciju koja finansira NVO u Srbiji https://t.co/6fJSv9lPVu
— Nulta Tačka (@NultaTackaSrb) January 29, 2025
Studija je otkrila da je doslednost u praćenju zdrave ishrane kritična za dugoročne koristi. Dok je povratak na obrazac zdrave ishrane obezbedio kratkoročna poboljšanja, te prednosti su brzo izgubljene kada su se učesnici vratili na „uobičajenu“ ishranu koja nije bila ograničena na zdravu ishranu u američkom stilu. Dr Vejn Kembel, vodeći istraživač studije i profesor nauke o ishrani na Univerzitetu Purdue, naglasio je da je pridržavanje doslednoj zdravoj ishrani od suštinskog značaja za održavanje ovih zdravstvenih poboljšanja tokom vremena.
Ovi nalazi doprinose rastućim dokazima da nemasno crveno meso može biti deo kvalitetne ishrane bez negativnog uticaja na zdravlje creva ili srca. Studija naglašava vrednost posvećenosti uravnoteženim navikama u ishrani kako bi se održalo opšte zdravlje i blagostanje. Uključivanjem nemasnog crvenog mesa uz druge hranljive sastojke, pojedinci mogu uživati u kratkoročnim i trajnim zdravstvenim prednostima.
Nulta Tačka/Expose-news
